FORTE PUCHE, CARMEN
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Bienvenidas a mi blog!!!!. Estoy encantada de poder compartir con vosotras receticas, trucos, ... Espero serviros de ayuda para las que tienen curi...

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Últimas noticias

En el número de la Revista Oficial de Thermomix de Abril encontrarás ideas dulces y saladas con un toque especial para la Semana Santa y la Cuaresma. Un amplio contenido...
Siempre nos han gustado los batidos pero la idea de pensar que son calóricos, industriales y carentes de vitaminas han hecho que los alejemos de nuestros hábitos de c...
En la Revista Thermomix, única revista editada por el grupo Vorwerk, cuenta con más de cien números y casi diez años haciendo disfrutar a sus lecto...

Últimas noticias de FORTE PUCHE, CARMEN

Jarabe expectorante
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JARABE EXPECTORANTE NATURAL Ingredientes:  1 cebolla grande. (partida en 8 trozos) 500 g. de agua mineral 40 g. de miel. zumo de 1 limón. Preparación:  1.- Añade la cebolla en el vaso  y programe 4 seg. vel. 4 2.- incorpora el agua y la miel y programa 15 min. temperatura Varoma Vel. 1. 3.- Cuela la preparación  y añade el zumo de limón . Se g...
Actimel casero con tmx.
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ACTIMEL    super natural  pruebalo!!! Ingredientes: -1 litro de leche entera o semidesnatada -1 Actimel . -60  gr. de azúcar moreno(opcional)   Preparación 1.- Echamos al vaso  sólo la leche y el azúcar y programamos 4 min. 50º vel.3 ( es importante que con este tiempo la leche no alcance  una temperatura superior a 50º, así  no mataremos la bacteria,  el tiempo dependerá de la temperatura de la leche)...
Ensalada templada con pollo, uvas y pasas
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Receta estupenda de  Escuela de Navidad  2012,    fácil de hacer y rápida,   Receta especial para sorprender. Ingredientes: (para 8 raciones) – 60 gr. de aceite de oliva – 2 dientes de ajo – 100-150 gr. de uvas negras – 350 gr. de filetes de pechuga de pollo o de contramuslos, sin piel en tiras – sal y pimienta – 40 gr. de caramelo líquido – 50 gr. de uvas pasas sin semillas – 20 gr. de vinagre de manzana – 300-350 gr. ...
Sorbete de limón  al cava
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Sorbete Especial para celebraciones  ,  lo puedes encontrar en el Libro Cocina Facil y Saludable que va con Tmx. Es un Sorbete Fácil  de hacer  y esta riquísimo. INGREDIENTES 150 g. de Azúcar. 4 limones pelados sin nada de blanco y sin pepitas. 800 g. de cubitos de hielo 300 g. de cava. LA PREPARACIÓN DE LA RECETA 1. Poner azúcar en vaso y pulverizar 30 s velocidad progresiva 5-10 2.añadir los limones...
Carrilleras estofadas al whisky con  patatas hasselback
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carrilleras estofadas al whisky con higos  y  patatas hasselback   es una de las primeras recetas que hice para navidad , esta receta la recuerdo de las Escuelas de Cocina de 2013  también publicadas en la Revista de Navidad , y que todos los años la hago por estas fechas , es una receta fácil y riquísima   , espero que os guste   ... INGREDIENTES. 100 gramos de ajos pelados y ligeramente aplastados 75 gramos de aceit...
Turron de chocolate y pistachos
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Agente oficial
  Os presento esta recetica que he visto en el blog. oficial de Thermomix  y me ha parecido una receta Nueva   perfecta y muy novedosa  para hacer esta Navidad.   Hacer turrón con Thermomix es una tarea muy sencilla y limpia y además se preparan de forma muy rápida.     Ingredientes para el turrón de chocolate y pistachos: 350 gr. de chocolates variados (negro, con leche, blanco) 90 gr. de...
Taller helados 2016
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  Helado de yogur y fresas congeladas   100 g. de azúcar 300g. de fresas  congeladas (o cualquier tipo de fruta congelada). 3 yogures . 1 yogur congelado en cubitera .   1.       Se pulveriza el azúcar                                     30 seg. Vel. 5-10. Se a...
Toñas de patata
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Agente oficial
  Os dejo como se hace las toñas con patata, buenissimas .   yo las hago cada vez que viene el 1º de Mayo y gustan mucho. Ingredientes: - 250 g. de azúcar. - corteza de naranja y   limón ( la parte naranja y amarilla  sin nada blanco, se corta con pelador). - 125 g. de aceite de oliva. - 3 huevos. - 250 g. de patata cocida. - 50 g. de levadura fresca. - 500 g. de harina.   PREPARACIÓN: 1.- Pulverizamos el...
 menu completo: ensalada de quinua con vinagreta de nueces, caldo de apio y verduras al vapor
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Agente oficial
Esta receta la hicimos en un taller con Maria Dolores de la Ecotienda , la receta original es Ensalada de quinua con vinagreta de nueces publicada por tmx. en una de sus revistas , pero como me gusta sacarle el máximo rendimiento a tmx. adapte la receta para que saliera un Menú completo Vegetariano que es lo que me pidieron .  lo mejor es adaptar las recetas a las necesidades del usuario es lo que intento transmitir siempre , en el Taller gusto todo mucho   salio Especial   Gracias tamb...
Chocolate a la taza
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Agente oficial
  Un chocolatico caliente  buenissimo, otra forma de hacer chocolate con tmx. Ingredientes: ,  - 400 g. chocolate en polvo. (paquete pequeño 380 0 400 g. ). - 1500 g. de leche semidesnatada.   Preparación : - se echa la leche y el chocolate en polvo y se programa  12 min. 90º vel. 4 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------...