Naranjas confitadas
#Navidad 14 diciembre 2017
Naranjas confitadas
Ingredientes:
* 4 naranjas
* 600 gr. de agua
* 500 gr. de azúcar
Elaboración:
Lavamos muy bien las naranjas y las cortamos en rodajas de 5 mm de grosor aproximadamente. Las colocamos dentro del cestillo.
Vertemos en el vaso el agua y el azúcar e introducimos el cestillo con las naranjas. Programamos 30 min/temp Varoma/vel 4.
Sacamos el cestillo de vaso y dejamos reposar las naranjas durante 15 minutos aproximadamente. Volvemos a introducir el cestillo en el vaso y programamos nuevamente 30 min/temp Varoma/vel 4.
Sacamos las naranjas y las dejamos que escurran bien sobre una rejilla. Después de dos horas aproximadamente ya podremos utilizarlas.