NARANJA CONFITADA

#Confitería y conservas 03 enero 2021




INGREDIENTES


- Tres naranjas


- 600 gramos de agua


- 500 gramos de azúcar


PREPARACION


- Lavamos bien las naranjas y cortamos en rodajas de unos 4 milímetros


- Introducimos las rodajas  de naranja en el cestillo 


- Ponemos en el vaso el agua y el azúcar


-Introducimos el cestillo con las naranjas.




-Programamos 30 minutos,temperatura varoma y velocidad 4.


-cuando acabe el tiempo sacamos el cestillo y dejamos reposar las naranjas 10 minutos.


- Volvemos a introducir el cestillo en el vaso y programamos de nuevo 30 minutos,temperatura varoma velocidad 4.


- cuando acabe el tiempo sacamos las rodajas de naranja a una rejilla para que sequen.


- utilizamos a conveniencia.