Naranjas confitadas con Thermomix®

#Confitería y conservas 03 febrero 2021

Confitar naranjas en Thermomix® es sencillo y fácil.


Quieres saber como?


Ingredientes



  • 3 naranjas

  • 600 gr de agua

  • 500 gr de azúcar


Preparación



  1. lavamos bien las naranjas y cortamos en rodajas de unos 4 milímetros 

  2. las colocamos en el cestillo

  3. en el vaso ponemos el agua y el azucar

  4. introducimos él cestillo 

  5. programamos 30 minutos temperatura varoma,velocidad 4

  6. cuando termine sacamos el cestillo y dejamos escurrir 15 minutos

  7. Volvemos ha introducir el cestillo

  8. programamos 30 minutos temperatura varoma,velocidad 4

  9. sacamos a una rejilla para que sequen 


y ya las tenemos listas para utilizar a conveniencia.


El almíbar que nos sobra lo podemos utilizar para bañar un bizcocho.