Blog de MANUELA SIMON GARCIA

Petit de fresa

#Alimentación infantil 12 mayo 2020

Petit de fresa

Por Manuela Simon Garcia | Murcia

Petit de sabor muy suave y delicioso. En casa nos encantan y además lo tendrás preparado en apenas 5 minutos!Ingredientes:250 g de agua300 g de nata para montar70 g de gelatina en polvo sabor fresa 300 g de queso cremoso tipo Philadelphia35 g de...

Albóndigas de bacalao

#Aperitivos, entrantes y tapas 09 abril 2020

Albóndigas de bacalao

Por Manuela Simon Garcia | Murcia

Esta receta es típica de Jumilla en los días de Cuaresma. Con pocos ingredientes y de manera sencilla podemos disfrutar en casa de esta receta tradicional que se puede tomar sola, acompañada de un buen alioli o cocinadas en algún guiso de vigilia, co...

Bizcocho húmedo de chocolate

#Masas, panes y repostería 04 abril 2020

Bizcocho húmedo de chocolate

Por Manuela Simon Garcia | Murcia

Esta receta que traigo hoy es de uno de los mejores bizcochos de chocolate que he probado nunca. La receta es de Pepa Gómez y su hija Cati, dos grandes y generosas personas encantadas de compartir esta deliciosa receta!Este bizcocho es idea...

#Masas, panes y repostería 19 marzo 2020

HORNAZOS

Por Manuela Simon Garcia | Murcia

Ingredientes:150g de leche85g de aceite25g de levadura fresca de panadería150g de azúcarRalladura de limón20g de anís seco2 huevos M600g de harina de fuerzaHuevo batidoHuevos cocidos para decorarPreparación:1. Poner en el vaso la leche, el aceite y l...

HORNAZOS