Con esta ola de calor apetece refrescarse continuamente.

En casa ya no entran helados procesados desde que tenemos Thermomix® . 

Es tan rápido y sano hacerlos tu mismo...sin conservantes ni colorantes y además usando ingredientes de calidad ;)

Si os gustan las avellanas os recomiendo este helado rápido!

Ingredientes:

80g de azúcar

200g de avellanas

25g de chocolate negro 85%

700g de leche congelada en cubitos

Preparación:

Añadir el azúcar al vaso bien seco y pulverizar 10 segundos/ velocidad 10

Incorporar las avellanas y el chocolate y triturar 20 segundos y aumentar progresivamente la velocidad de 5 a 10

Por último añadir la leche congelada y seleccionar 2 minutos / velocidad 6. Remover con la espátula si fuera necesario.

Servir y sorprenderos del delicioso y saludable sabor de un helado hecho a base de frutos secos y leche.

Opcionalmente se puede reducir azúcar o añadir edulcorante si queremos reducir el número de calorías por ración.

Espero que os guste tanto como ha gustado en casa!