Este sorbete es une joya para la salud ademas de una delicia para el paladar. Los arándanos tienen un alto contenido en antioxidantes los cuales, entre otros beneficios, combaten el envejecimiento prematuro neutralizando los radicales libres,  combaten inflamaciones,  son buenos para el corazón, la vista, la memoria y en dietas de pérdida de peso. Son muy aconsejables para prevenir la infección de orina y podria seguir y seguir hablando de sus propiedades.

INGREDIENTES

- 180 g de azúcar ( opcional) Lo podemos sustituir por cualquier edulcorante , por ejemplo estevia liquida.

- 1 limon pelado sin nada de parta blanca ni pepitas.

- 300 g de arandanos

- 1000g de cubitos de hielo

PREPARACION 

1- Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 15 seg/vel 10.( El vaso tiene que estar bien seco).

2- Añada el limón y los arándanos y trocee 10 seg/vel 5.

3- Agregue el hielo,  introduzca la espátula por la abertura y muevala de lado a lado mientras tritura 1 min/30seg/vel 9 para lograr una mezcla homogénea. Sirva inmediatamente. 

Este sorbete se puede hacer con cualquier fruta . Aqui os dejo el enlace de la receta para que lo podais cocinar de manera guiada en vuestro Thermomix® .

Mira la receta tan deliciosa que he encontrado en Cookidoo®: Sorbete de fruta rápido https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r55129