Crema depurativa

#Dietas trituradas 14 febrero 2021

Es una crema especial para dietas de adelgazamiento. Sus tres ingredientes son depurativos y en particular la alcachofa que tiene una sustancia llamada silimarina muy beneficiosa para el hígado.


Ingredientes



  • 4 o 5 alcachofas

  • 2 cebollas

  • 1 rama de apio troceado

  • 1 limón 

  • Sal

  • 500 g. de agua


Preparación 



  1. Pelar las alcachofas y partir en cuartos ( poner en agua y limón para evitar que se oxiden)

  2. Sacar del agua y poner en el vaso.

  3. Añadir las cebollas, el apio, la sal, el agua y dos cucharadas de limón y trocear 3 seg./vel.5

  4. Programar 30 min./100°/vel.1

  5. Triturar 1 min./vel.10