THERMOMIX MAGAZINE FEBRERO 2019

Febrero es uno de los meses más fríos del año en el que siempre apetece una suculenta comida de fin de semana.

En este número te invitan a disfrutar de la cocina de invierno con recetas reconfortantes, fáciles de hacer y con ingredientes sencillos. ¿No te apetece una escudella i carn d'olla bien calentita o un pastel de perdiz fresquito?

El día a día también es importante y por eso te proponen el reto batch cooking que consiste en preparar un menú para toda la semana en solo 3 horas. Una forma estupenda de ahorrar tiempo y dinero. ¿Te atreves a probarlo?

Si eres deportista no te puedes perder las recetas cargadas de energía que han preparado para ti y si eres un amante de la pasta, todo un capítulo dedicado a los macarrones será una tentación irresistible. Y además: recetas de carnaval, descubre la acelga roja, aprende a elaborar croquetas gourmet, Foodpairing o el placer del sabor, y mucho más.

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