Blog de ANTONIO RODRIGUEZ LOPEZ

Ensalada de patata o ensalada campera a mi manera

#Aperitivos, entrantes y tapas 24 junio 2021

Ensalada de patata o ensalada campera a mi manera

Por Antonio Rodriguez Lopez | Murcia

Refrescante, saciante y con muchas variantes. No te apetece una ensalada así?Pues de toda la vida hemos hecho en casa esta ensalada de patata, que viene a ser una variante de la ensalada campera pero con nuestro toque familiar.Y es más, de un día par...

Salteadores

#Aperitivos, entrantes y tapas 08 junio 2021

Salteadores

Por Antonio Rodriguez Lopez | Murcia

Textura crujiente y contraste dulce y salado. Te apetece probar algo típico de la Región de Murcia sin salir de casa?Pues si típicos son los Pasteles de Carne, una alternativa más dulce y super crujiente son los Salteadores, que se realizan con las t...

Tarta de manzana glaseada sin azúcar

#Postres y dulces 20 marzo 2021

Tarta de manzana glaseada sin azúcar

Por Antonio Rodriguez Lopez | Murcia

Si te apetece un desayuno o una sobremesa sin azúcar, sana y natural, aquí tienes una receta que tanto diabéticos como quienes quieran mantener una dieta, les viene genial.Basándome en una receta de Cookidoo, y haciendo tan solo dos variaciones, he l...

#Aperitivos, entrantes y tapas 17 marzo 2021

Ensalada de pimientos murciana

Por Antonio Rodriguez Lopez | Murcia

Si quieres que la boca se te haga agua no tienes nada que que esperar unos pocos minutos de cocción para que el olor inunde tu cocina.No te ocurre que cuando hueles a pimiento asado tus papilas gustativas empiezan a hacer su trabajo?Si aceptas el ret...

Ensalada de pimientos murciana