THERMOMIX MAGAZINE MARZO 2019

Ya está aquí la primavera, justo a la vuelta de la esquina y empiezan a apetecernos platos más frescos y coloridos.

Disfrutar de unas ricas y originales hamburguesas como una hamburguesa de pollo con quinoa y chía, preparar recetas con productos frescos repletas de verduras de temporada como una ensalada de esparragos verdes con huevo poché , o cargarnos las pilas con zumos y batido repletos de vitaminas son sólo algunas de las ideas que te ofrecen en este número.

Descubre el Flexitarianismo, un estilo de alimentación sostenible y saludable que además es tendencia o los tirabeques una verdura tierna y económica con un bajísimo aporte de calorías.

Te presentan el ingrediente que revoluciona la cocina sin huevo: la acuafaba (transparente, viscoso y que seguro lo has tirado muchas veces sin saber las posibilidades que tiene); te enseñan los ingredientes básicos que son los grandes pilares de la cocina tradicional, aprende a preparar un picoteo casero de lo más saludable elaborando tus propios encurtidos, y mucho más...

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