Thermomix® Murcia

Isabel Mª Muñoz Soriano

Bienvenidos a mi blog... Os voy a enseñar receticas, trucos. ... Talleres  de los que hacemos en la delegación de Murcia TODOS SUS PUEBLOS... de todos mis años de experiencia con Thermomix® ..ASOMAROS Y HACER LAS RECETICASSSS CON VUESTRA Thermomix® . Llevo utilizando el Thermomix® desde el dosmil y sigo enamorada de ellas y aún me sigue sorprendiendo..TANTO ME SORPRENDIÓ  SALIÓ NUESTRA Thermomix® . hacer clip a cada una de mis recetas y la ireís descubiendo como lo he hecho yo

Bienvenidos a mi blog... Os voy a enseñar receticas, trucos. ... Talleres  de los que hacemos en la delegación de Murcia TODOS SUS PUEBLOS... de todos mis años de experiencia con Thermomix® ..ASOMAROS Y HACER LAS RECETICASSSS CON VUESTRA Thermomix® . Llevo utilizando el Thermomix® desde el dosmil y sigo enamorada de ellas y aún me sigue sorprendiendo..TANTO ME SORPRENDIÓ  SALIÓ NUESTRA Thermomix® . hacer clip a cada una de mis recetas y la ireís descubiendo como lo he hecho yo

Crema de chocolate para hojaldres,crepes con Thermomix®

29 diciembre 2018
29 diciembre 2018
Categoría:


Hoy, os presento un relleno de chocolate puro que para hacer cositas con hojaldre es lo mejor, Lleva  dos ingredientes y es lo más rápido.


Ingredientes:


200 gr. de chocolate negro para fundir(postres)


100gr leche evaporada(yo puse marca aldi)


Elaboracion:


1. Con el vaso limpio y seco echamos el chocolate y rallamos bien 8seg/ vel 8, bajamos el chocolate con ayuda de una espátula hacia el fondo del vaso.


2. Programamos 3 min/50º/vel 2.


3. Seguidamente echamos la leche evaporada y volvemos a programar 2min/50º/vel 2.


y listo para poder restregar en cualquier base...hojaldre como veis en la foto 




Precalemtamos horno a 200 grados


Extendemos hojaldre ,una capa de crema de chocolate,



enrollamos sobre si mismo, y hacemos unis cortes con una tijera y con las manos vamos dando forma hacia un lado hacia en contrario y mirad como va quedando




Seguidamente pincelamos con huevo y yo le echo un poquito de azucar morena




y al horno25 minutos.... y espetacular espectacular tal como vemos en la foto de portada


Tambien lo podemos usar para rellenar crepes




Y listo para comer



Solicita demostración
29 diciembre 2018