Blog de ISABEL Mª MUÑOZ SORIANO

Bizcocho Sin gluten con Thermomix®

#Dietas especiales 11 mayo 2019

Bizcocho Sin gluten con Thermomix®

Por Isabel Mª Muñoz Soriano | Murcia

Esta semana he estado haciendo cosicas nuevas, una de ellas una tarta especial... sin gluten,con trigo sarraceno y arroz una combinación muy buena para hacer que sea esponjoso y que no se quede seco, que las harinas para intolerantes siempre tienden...

Harina de trigo sarraceno con Thermomix®

#Dietas especiales 04 mayo 2019

Harina de trigo sarraceno con Thermomix®

Por Isabel Mª Muñoz Soriano | Murcia

Hacer harina, es fácil con Thermomix® .. para los intolerantes, es imprescindible saber hacerlo con Thermomix® , puesto que es lo que les va a hacer que se abarate el pan , magdalenas, bizcochos.. todo lo que ellos quieran.En este caso yo he hecho harin...

Trocear chocolates con Thermomix®

#Trucos 01 mayo 2019

Trocear chocolates con Thermomix®

Por Isabel Mª Muñoz Soriano | Murcia

Hola, es una cosa que usamos casi todos los fines de semana , isa .. quiero hacer trocitos de chocolate (pregunta habitual que me hacéis) o rayamos chocolate que se quede como en polvo?? A qué velocidad?? Que cantidad??la cantidad, va a dar igual a a...

#Masas, panes y repostería 25 abril 2019

Base de pizza de espelta con Thermomix®

Por Isabel Mª Muñoz Soriano | Murcia

Hola, que me ha dado por la espelta, y claro esta tenía que textar la pizza, con lo que nos gusta en casa hacer masas, esta no iva a ser menos.... no hago me hago de rogar y hay va mi masa... espectacular modo tradicional, ( con la TM 6) la hare en b...

Base de pizza de espelta con Thermomix®