Hoy, una de esas receticas que tienes en la libretica de las que siempre haces cuando tienes invitados, por lo fáciles, por lo que gustan, por que son diferentes y llamas la atención, donde la llevas, esas son mis natillas para mayores eso Si, jaja.... cuando dices y de postre NATILLAS DE  CAFÉ, sisi... de CAFE, se queda todo el mundo con cara cuadriculada, pero si... NUESTRA Thermomix® , NOS DA ALAS PARA PODER HACER LO QUE QUERAMOS CON LOS INGREDIENTES, QUE TENEMOS EN CASA...

OTRA cosilla que encima las he hecho para intolerantes con leche de avena y harina de arroz( hecha en casa), todos los ingredientes para que ha todos los invitados les mole y digan cada vez que venimos a tu casa nos sorprendes mas.

Ingredientes:

1000 gr de leche de avena(PUEDE SER  DE ALMENDRAS, SEMIDESNATADA, ENTERA...)

10 gr. de harina de arroz( si acaso no teneís hecha podeís hacerla con el vaso limpio y seco echar el arroz seco y pulverizar 15 segundos/ vel 10.

15 gr. de cafe soluble (descafeínado pongo yo siempre) pero vamos puede ser del que tengaís en casa normalmente

100 gr de azúcar ( morena ó blanca, si poneís panela 120 gr.)

4 huevos M

Elaboración:

1. Echamos todos los ingredientes dentro del vaso y programamos 10 minutos/ 100º/ vel.4.

Mientras tanto preparo 8 cuencos de barro con su respectiva galletica dentro del cuenco.

... vemos fotico recien terminado este tiempo...

y al terminar el tiempo,... vamos rellenando los cuencos que hemos preparado, con su galletica y dejamos enfríar en el banco de la cocina... 

una vez frío, al frigorÍfico los metemos y en una horita, lo tenemos preparado para servir... 

VAMOS RÁPIDO, FÁCIL... Y GUENISIMO....