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NATILLAS rapidas DE CHOCOLATE con Thermomix® , rapidas.
27 noviembre 2015
de nuevo os presento una entrada en el blog tanto en invierno como en verano, las natillas son un postre ideal para poder presentar dia a dia, a nuestra familia y amigos.... estas las he hecho de chocolate, pero tambien en el blog, teneís las natillas rapidas con sabor vainilla
Ingredientes:
180 gr. de azucar
1 litro de leche a temperatura ambiente
2 huevos temperatura ambiente
un sobre de preparado para hacer natillas ( flanin o marca blanca)
20 gr. de cacao de respostería sin azucar añadido
Elaboración:
1 .Incorporamos todos los ingredientes y programamos 11 min/90º/vel4. y asi tiene que quedar.
Sugerencia de como presentar las natillas
Una vez terminado el tiempo lo vertemos en algún recipiente cuenquecillos de barro la presentación mas tradicional .
en mini vasitos de chupito con los dedos machacamos una galleta, con las manos tal y como veís en la siguiente foto.
y lo ponemos haciendo una capa despues de echar las natillas de chocolate en un vasito individual, mirad como queda
tenemos una presentacion distinta de lo habitual.
nosotros podemos dar una forma distinta a nuestros platos tradicionales... jijii.
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