Nugetts de pollo con Thermomix®

#Carnes y aves 31 enero 2014

Este plato se puede hacer en todo momento, fácil y sin manchar, genial.. INGREDIENTES de nuggets:Nugetts de pollo con Thermomix® Ingredientes:● 350 gr. De pechuga de pollo a taquitos semicongelada (unas 40 mint. Dentro del congelador)● 130 gr. De queso Enmental en trozos● 2 huevos● pimienta al gusto● sal● pan del dia anterior en rebanadas. ELABORACION:1. Con el vaso limpio y seco, pongo los trozos de pan y programo 10 seg./vel5-10. RESERVAMOS . yo lo h piesto en una lamina de silicona. para poder rebozar mas facilmente. en un plato tambien podemos.   10.Nugetts de pollo con Thermomix® 2. Sin lavar el vaso , Ponemos en el vaso los trozos de queso y volvemos a rallar 8 seg/ vel. 5-10.Nugetts de pollo con Thermomix® 3. Junto con el queso, incorporamos las pechugas de pollo,los huevos,la pimienta al gusto y un pellizco de sal y programamos 20 seg. Vel 5-7.Nugetts de pollo con Thermomix® 4. Y ahora nos ponemos a rebozar, harina huevo... (yo solo los rebozo en harina), les damos forma ... tal y como os adjunto en imagen.Nugetts de pollo con Thermomix® 5. Una vez rebozados, con esta cantidad de Nugetts, salen 28 unidades. Nugetts de pollo con Thermomix® Luego podemos hornear, a 180 grados arriba y abajo unos 15-20 minutos. O los podemos freir... lo que uno desee.