Paté de salmón con Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 03 enero 2021

Llegan las fiestas... y que llevar para quedar como un atentico chef.... pues.. si si un pate rápido fácil de trasportar y versátil para servir... os voy a ir dando ideas..




Ingredientes


-150 gramos de Salmón en lonchas


-400 gramos de queso cremoso 


-Un pellizco de ajo en polvo


-Un pellizco de eneldo picado


1-Meter en el Thermomix® el Salmón en trozos




programar 5 seg / vel.5




2-Introducimos en el Thermomix® el resto de ingredientes y programamos 15segundos/ giroinverso /velocidad 3.




3-Introducimos en la manga pastelera o directamente en dónde queramos servir (canapés, masa quebrada...) Yo en esta ocasión he elegido volovanes de hojaldre, he puesto una boquilla graciosa y mirad el resultado... espectacular..


otro día rellene unos dátiles... y también llamaron la atención y estaban de escandalo




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