Pollo TIKKA MASALA con Thermomix® para 6 personas

#Carnes y aves 28 febrero 2014

Pollo TIKKA MASALA con Thermomix® para 6 personasHa gustado tanto en casa, estaban en la Thermomix® esperando a que terminase para comerselo inmediatamente, que exitazo. esta receta me la ha pasado Sonsoles de Murcia, una clienta de Murcia, que estoy encantada de ir siempre a su casa, su trato, su gente..... gracias por ser así... me siento como en casa, cada vez que voy... Ingredientes:. 1 diente de ajo.. 200 gr. de cebolla. 100 gr. de pimiento verde. 40 gr. de aceite de oliva virgen extra. 600 gr. de pechuga de pollo ( cortada en trozos grandes) ( yo lo he hecho con 4 muslos y contramuslos partidos por tres trozos). 2 cucharadas de curry. 200 gr. de nata liquida. 200 gr. de tomate frito. 1 pizca de comino molido Elaboración:1. Echamos el aceite, la cebolla y el ajo y programamos 3seg/ vel.4.( tal y como enseñamos en la foto)Pollo TIKKA MASALA con Thermomix® para 6 personas y seguidamente 8 min/Varoma/giro iza/vel.cuchara SIN CUBILETE (para favorecer la evaporación).Pollo TIKKA MASALA con Thermomix® para 6 personasPARA MI CASA ESTAS VERDURICAS UNA VEZ POCHADICAS LAS HE TRITURADO 8 SEG. VEL.8, para que mis hijos vean una salsa que es de tomate solo..2. Colocamos la mariposa en las cuchillas,e incorporamos la pechuga de pollo,Pollo TIKKA MASALA con Thermomix® para 6 personas10 min/ Varoma/ giro izda/ vel. cuchara. CON CUBILETE.Pollo TIKKA MASALA con Thermomix® para 6 personas3.Añadimos la cucharadicas de curry y progamamos 1 min/ Varoma/ giro izda/ vel. cuchara.4.Agregamos el tomate, la nata y el comino y10 min/100º/giro izda/vel. cuchara.Pollo TIKKA MASALA con Thermomix® para 6 personasPROXIMAMENTE FOTICO... Y se puede acompañar con arroz basmati, salvaje, o verduricas al vapor.Pollo TIKKA MASALA con Thermomix® para 6 personas