Salsa agridulce con Thermomix®

#Salsas y guarniciones 06 junio 2015

Esta salsa, si quieres puedes acompañar con carne rojas, mas suaves, pescados..... con hamburguesas.... esta receta es la que más triunfa en mi casa. ya puedo hacer lo que menos gusta en casa que con esta salsa... TRIUNFA... JIJIIIIPARA LA SALSA AGRIDULCE:200 gr. de cebolla cortada en cuartos100 gr. de aceite de oliva virgen extra3 dientes de ajo1 cucharadita de oregano,otra de pimienta negra molida, otra de comino50 gr. de vinagre100 gr. de agua300 gr. de ketchup50 gr. de mostaza30 gr. de azúcar330 gr. de COCA-COLA, ( no light,no cero,no sin CAFEÍNA) normal normalElaboracion:1. Echamos todos los ingredientes dentro de la maquina y programamos 30 seg/ vel. 5-10. Bajamos todos los ingredientes hacia el fondo del vaso.2. Programamos 40 min/ Varoma/ vel.1. LISTA LISTA....ES BUENISÍMA PARA CARNE PESCADOSalsa agridulce con Thermomix®