Bienvenidos a mi blog... Os voy a enseñar receticas, trucos. ... Talleres de los que hacemos en la delegación de Murcia TODOS SUS PUEBLOS... de todos mis años de experiencia con Thermomix® ..ASOMAROS Y HACER LAS RECETICASSSS CON VUESTRA Thermomix® . Llevo utilizando el Thermomix® desde el dosmil y sigo enamorada de ellas y aún me sigue sorprendiendo..TANTO ME SORPRENDIÓ SALIÓ NUESTRA Thermomix® . hacer clip a cada una de mis recetas y la ireís descubiendo como lo he hecho yo
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Isabel Mª Muñoz Soriano
Bienvenidos a mi blog... Os voy a enseñar receticas, trucos. ... Talleres de los que hacemos en la delegación de Murcia TODOS SUS PUEBLOS... de todos mis años de experiencia con Thermomix® ..ASOMAROS Y HACER LAS RECETICASSSS CON VUESTRA Thermomix® . Llevo utilizando el Thermomix® desde el dosmil y sigo enamorada de ellas y aún me sigue sorprendiendo..TANTO ME SORPRENDIÓ SALIÓ NUESTRA Thermomix® . hacer clip a cada una de mis recetas y la ireís descubiendo como lo he hecho yo
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Trocear chocolates con Thermomix®
01 May 2019Hola, es una cosa que usamos casi todos los fines de semana , isa .. quiero hacer trocitos de chocolate (pregunta habitual que me hacéis) o rayamos chocolate que se quede como en polvo?? A qué velocidad?? Que cantidad??
la cantidad, va a dar igual a a ser la velocidad que pongamos la que nos va ha moler el chocolate, la que va a picar el chocolate
Para trocear el chocolate:
Echar el chocolate en onzas, tal cual veis en foto
si es chocolate blanco
Echamos la cantidad que queramos como onzas y programamos 4seg/ vel 7
se queda tal cual vemos en foto
Si es chocolate negro
Programamos 5 seg / vel 7... y queda ... como para pepita de chocolate
Y si queremos rayarlo
programamos 5seg/ vel8...
Y así tenemos ... el chocolate preparado para mezclar en un bizcocho, para pepitas chocolate para unas cookies o simplemente para fundir. Espero os haya sido de ayuda.