Thermomix® Murcia

Virginia Muñoz Valero

Soy agente comercial de Thermomix® . Llevo catorce años en la empresa. Empecé  sin pensar que me dedicaría a ésto. Mi gran ilusión era aprender cosas nuevas, tanto en el manejo de Thermomix® , como en los cursos de formación. Durante unos años fui thean leader y ahora sigo entusiasmada con mi trabajo y muy feliz de hacer lo que me gusta.

Soy agente comercial de Thermomix® . Llevo catorce años en la empresa. Empecé  sin pensar que me dedicaría a ésto. Mi gran ilusión era aprender cosas nuevas, tanto en el manejo de Thermomix® , como en los cursos de formación. Durante unos años fui thean leader y ahora sigo entusiasmada con mi trabajo y muy feliz de hacer lo que me gusta.

Muffins de verduras

13 February 2021
13 February 2021

Estos muffins vegetales son muy saludables. Es una forma de comer verduras de manera distinta y divertida para los niños. Con Thermomix® muy fácil  y rápido.


Ingredientes



  • 300g. de coliflor

  • 1/2 pimiento rojo,verde y amarillo

  • 150g. de calabacín 

  • Un manojo de cilantro o perejil

  • 60g. de queso enmental

  • 50g. de aceite

  • 50g. de harina

  • 3 huevos

  • 1 cucharadita de sal

  • 1/2 cucharadita de pimienta negra

  • Un poco de ajo en polvo

  • Una cucharada de levadura royal o bicarbonato


Preparación 



  1. Rallar el queso 10 segundos./velc.8. Sacar y reservar

  2. Poner en el vaso la coliflor y trocear 8 seg./velc.5. Sacar y reservar

  3. Poner los pimientos y el calabacín y trocear 2 seg./velc.5

  4. Añadir la coliflor, los huevos, el aceite, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la harina, el cilantro, la levadura y la mitad del queso rallado y mezclar 10 seg./velc.4

  5. Poner en cápsulas de magdalenas o en la bandeja del horno y echar el queso restante

  6. Hornear a 180 grados  durante 20 minutos 

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