Blog de VIRGINIA MUÑOZ VALERO

Hojuelas con miel

#Masas, panes y repostería 07 marzo 2021

Hojuelas con miel

Por Virginia Muñoz Valero | Murcia

Si te gusta la repostería con ingredientes simples y, en concreto, las masas fritas, te recomiendo este dulce delicioso que puedes elaborar en casa con Thermomix® y una grata compañía.  De ahí  la expresión " miel sobre hojuelas" cuando algo...

Mojicones

#Masas, panes y repostería 01 marzo 2021

Mojicones

Por Virginia Muñoz Valero | Murcia

Los mojicones son un postre muy especial. Si tuviera que definirlo diría "Sabor  a pueblo". Ahora mucho más fácil  con Thermomix® . Rellenos con un rico chocolate y bañados con miel.Ingredientes130 g. de aceite de girasol250 g. de aguaUna piz...

Panecillos de espinacas

#Masas, panes y repostería 24 febrero 2021

Panecillos de espinacas

Por Virginia Muñoz Valero | Murcia

Panecillos enriquecidos con fibra, vitaminas y antioxidantes. Como todas las masas muy fácil  de hacer con Thermomix® . Ideal para la merienda de los niños. Ingredientes2oo g. de agua130 g. de hojas de espinacas100 g. de aceite de oliva virge...

#Masas, panes y repostería 14 febrero 2021

Pan de trigo sarraceno y yogur

Por Virginia Muñoz Valero | Murcia

Es un pan distinto. No lleva levadura y por lo tanto no necesita fermentación. Con Thermomix® se puede hacer con el trigo recièn molido. Tampoco necesita amasado y el yogur de cabra le da un sabor diferente. Es más saludable por las propiedades del tr...

Pan de trigo sarraceno y yogur