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Thermomix® Murcia
¡¡Hola!!
Soy Agente comercial o Presentadora Oficial de Thermomix®.
Clientes y amigos me conocen por CARUCHA y hace años que me dedico a ampliar, con sincero entusiasmo, el conjunto de fans de Thermomix, sobre todo en la zona de Murcia.
Es muy gratificante que un cliente te diga: "Gracias por haber traido Thermomix® a mi vida".
Desde esta ventana intento dar mejor servicio a esos clientes y amigos, desde aquí puedo:
- Informarte de Clases y Talleres.
- Darte a conocer las Recetas que triunfan cada temporada.
- Mostrarte las nuevas promociones y ofertas de Thermomix®.
Estaré encantada de atenderte personalmente si:
- Tienes dudas con alguna receta o con tu Thermomix.
- Te interesa trabajar con nosotros.
- Quieres tú o alguien de tu entorno conocer el NUEVO Thermomix.
Para ello puedes ponerte en contacto conmigo
Gracias por estar ahí y hacer de mi trabajo una actividad tan satisfactoria.
TARTA HELADA DE NATA CON PRALINE DE ALMENDRAS
4 de agosto de 2015
7
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
4 de agosto de 2015
7

Categorías:
Postres y dulces
Hoy me he acordado de esta receta, la presentamos en los talleres de Cocina mediterránea esta pasada primavera, es una tarta helada con sabor a verano y a día de fiesta.
Para prepararla en ocasiones especiales, tal como dice el recetario en el que está publicada "Postres para celebrar". Puedes hacerla en cocina guiada a través de Cookidoo
Con nuestra Thermomix es sencilla de hacer y el resultado espectacular. Estoy segura de que os va a encantar, os animo a que os atreváis con ella en vuestra próxima celebración, ya veréis como será un gran éxito.
Sólo tienes que encender tu Thermomix y preparar...
INGREDIENTES: (para 8 raciones)
- 150 g de azúcar
- 100 g de almendras crudas sin piel
- 75 g galletas María (o Napolitanas)
- 500 g de nata muy fría (con 35% de grasa)
- 370 g de leche condensada
PREPARACIÓN:
- Pon el azúcar en una sartén y caliente hasta que se funda y adquiera un color dorado, añade las almendras, deja que se caramelicen y vierte sobre papel de hornear o sobre una lámina de silicona. Deja enfriar.
- Pon en el vaso el praliné de almendras en trozos y pica 3 seg/vel 5. Retira del vaso y reserva.
- Echa las galletas en el vaso y tritura 10 seg/ vel 7. Vierte en un molde desmontable de 20 cm. Con el dorso de una cuchara reparte la galleta triturada por la base del molde y reserva
- Coloque la mariposa en las cuchillas, pon la nata y programa vel. 3,5 sin tiempo, hasta que esté semimontada (tiene que quedar cremosa).
- Con la espátula baja la nata hacia el fondo del vaso e incorpora la leche condensada, mezcla 5 seg/ vel 2,5
- Extiende la mitad de la nata sobre la galleta en el molde reservado, reparte el praliné de almendra encima y cubre con el resto de la nata. Introduce el molde en el congelador durante aprox. 4 horas.
Desmolda la tarta, puedes decorarla con frutos del bosque.
Bien fácil y ya verás que resultado tan espléndido.
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4 de agosto de 2015
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