Tomar un helado es un gran placer en cualquier época del año aunque en verano los helados son las grandes estrellas. A media mañana, de postre tras la comida, para merendar o para cerrar un maravilloso día de playa, un helado es siempre buena idea.

Un HELADO CASERO por supuesto, más económico y mucho más sano que los industriales.

Hacer helados caseros con Thermomix® resulta mucho más fácil de lo que puedas imaginar, desde los helados más sencillos a lo más elaborados. Con Thermomix® podrás explorar el fabuloso mundo de los helados: cremosos, mantecados, exprés, de hielo, con frutas, ... y siempre tendrás el éxito garantizado.

Cuando hablamos de helados casero tenemos:

1. HELADOS CREMOSOS:

a. Helados con base de nata

b. Helados mantecados cuya base será de yema de huevo o de natillas

c. Helados con base de leche, leche condensada, leche evaporada o leche en polvo

2. HELADOS ESPUMOSOS con clara de huevo

3. HELADOS DE HIELO:

 a. Granizados

b. Sorbetes

4. HELADOS CON FRUTAS congeladas

También podemos mezclar y hacer helados con leche, nata y huevo; sorbetes con clara de huevo; frutas por todas partes para obtener sabores totalmente naturales, o frutos secos, avellanas, almendras, pistachos,...

Cualquier ingrediente natural será bienvenido, así podremos estar tranquilos de que no damos a nuestra familia ninguna de esas grasas saturadas que se utilizan en la fabricación de los helados industriales.

Si quieres ser un experto en la elaboración de helados caseros con Thermomix® te recomiendo:

1. Nuestra plataforma de recetas Cookidoo donde encontrarás:

a. Todos los secretos sobre los helados en varios de sus artículos: Helados caseros / 20 helados que tienes que probar / Bebidas de verano 

b. Preparaciones básicas que te serán muy útiles en la elaboración y presentación de tus helados, por ejemplo: Almíbar básico / Azúcar invertido / Cucurucho / Salsa de caramelo / Sirope de chocolate /  Tulipas 

c. Gran cantidad de recetas de distintos tipos de helados: 296 resultados encontrados 

2. Nuestras clases y talleres que te serán de gran ayuda para iniciarte o perfeccionar el delicioso arte de la elaboración de helados caseros. Puedes pedirme más información AQUI 

Entre la infinidad de helados que podemos hacer con nuestro Thermomix® hay algunos que a mí me resultan especialmente espectaculares, aquellos que podemos preparar en muy poco tiempo y con ingrediente que tenemos en casa sin previa planificación, con un poco de hielo y leche en polvo harás magia.

¿Quieres comprobarlo conmigo?

Enciende tu Thermomix® que vamos a preparar un HELADO CASERO DE AVELLANA en tiempo record.