Blog de CARIDAD SANMARTIN ALLEGUE

TORTAS DE NARANJA, DULCES DE NAVIDAD CON Thermomix®

#Navidad 17 diciembre 2019

TORTAS DE NARANJA, DULCES DE NAVIDAD CON Thermomix®

Por Caridad Sanmartin Allegue | Murcia

Aromas de Navidad que nos emocionan cuando llegan estas fechas: turrones, roscón de Reyes, cordiales, tortas de naranja, de recao,.... cuando en el horno se empiezan a dorar y su olor impregna toda la casa, nos transporta sin duda a los más tiernos m...

LOS NUEVOS MODOS EN Thermomix® TM6

#Técnicas básicas 12 diciembre 2019

LOS NUEVOS MODOS EN Thermomix® TM6

Por Caridad Sanmartin Allegue | Murcia

Los MODOS son funciones automáticas que permiten realizar tareas específicas. Thermomix® TM6 nos ofrece, junto a los modos tradicionales como la amasadora o el turbo, nuevos modos: el hervidor, cocción lenta, al vacío, fermentar, puntos de azúcar,.......

EL ZARANGOLLO MÁS FÁCIL SE HACE EN Thermomix®

#Huevos y quesos 29 octubre 2019

EL ZARANGOLLO MÁS FÁCIL SE HACE EN Thermomix®

Por Caridad Sanmartin Allegue | Murcia

ZARANGOLLO: plato murciano, muy típico, sencillo pero de cocción sosegada ya que debe reducir todo el líquido que desprenden los ingredientes, por tanto necesita paciencia. Es uno de esos platos en los que mi Thermomix® se luce y demuestra hasta...

#Legumbres y platos de cuchara 20 marzo 2019

OLLA GITANA. GUISOS DE OLLA EN Thermomix®

Por Caridad Sanmartin Allegue | Murcia

La Olla gitana es un plato muy típico de la cocina tradicional de Murcia. Se trata de un guiso de legumbres y verduras muy completo y el cual, como tantos otros platos de la cocina desarrollada en la huerta murciana, hay que calificarlo de cocina veg...

OLLA GITANA. GUISOS DE OLLA EN Thermomix®