Bienvenidos a mi blog... Os voy a enseñar receticas, trucos. ... Talleres de los que hacemos en la delegación de Murcia TODOS SUS PUEBLOS... de todos mis años de experiencia con Thermomix® ..ASOMAROS Y HACER LAS RECETICASSSS CON VUESTRA Thermomix® . Llevo utilizando el Thermomix® desde el dosmil y sigo enamorada de ellas y aún me sigue sorprendiendo..TANTO ME SORPRENDIÓ SALIÓ NUESTRA Thermomix® . hacer clip a cada una de mis recetas y la ireís descubiendo como lo he hecho yo
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Harina de trigo sarraceno con Thermomix®
04 May 2019Hacer harina, es fácil con Thermomix® .. para los intolerantes, es imprescindible saber hacerlo con Thermomix® , puesto que es lo que les va a hacer que se abarate el pan , magdalenas, bizcochos.. todo lo que ellos quieran.
En este caso yo he hecho harina de trigo sarraceno exento de gluten.
Ingredientes:
150 gramos de trigo sarraceno
Elaboración:
1. Con el vaso seco, echamos el trigo sarraceno y programamos 5 seg/ vel 5.
2. Seguidamente, programamos 10 seg / vel 10. Terminado el tiempo...
3. Bajamos la harina que se ha pegado en las paredes y volvemos a programar 20seg/ vel10.
Y lista tenemos la harina de trigo sarraceno
De esta forma podemos hacer toda clase harinas.. legumbres, arroz,...