Sorbete de Straciatella con Thermomix® .
#Bebidas 28 julio 2015
Hola, de nuevo
. esta tarde he estado en casa de Ana
, Carlos y como no de Ruben, y hemos cocinado un ratito con nuestra Thermomix® 5 y sin casi sin quererrrr nos ha salido un sorbete de Straciatella, fabuloso, estupendo ... como os voy a privar de la receta... .. ahi la teneís para
que la podaís degustar en estos dias de Veranito, veranito...
Ingredientes:80 gr. de chocolate fondant puro para fundir Postres370 gr. de leche condensada950 gr. de hieloElaboración:1. Con el vaso limpio y seco, echamos en el vaso el chocolate a trozos y programamos
8 seg/ vel.8.2. Seguidamente incorporamos el resto de ingredientes la leche condensada y el hielo programamos 15 seg/vel.5 y seguidamente 1.30min/vel10.
ayudamos con la espatula un poquito y tenemos... 10 vasitos de sorbete ESPECTACULARES... IRESISTIBLESSSS.
LO HE DECORADO CON LACASITOS QUE HA RUBEN ES LO QUE MÁS LE GUSTA... Gracias Ana por dejar que investigara en tu casa una cosita nueva tan espectacular....







