Blog de JUANA MARIA BUENDIA GOMEZ

Cocinar con la técnica que esta de moda batch cooking

#Noticias Blog 17 mayo 2021

Cocinar con la técnica que esta de moda batch cooking

Por Juana Maria Buendia Gomez | Murcia

El objetivo batch cooking no es otro que facilitar el cocinado de alimentos naturales y olvidarnos de los ultra procesados. Si quieres aprender esta técnica para cocinar en muy poco tiempo todo lo de una semana, no te puedes perder el taller del...

Olla gitana con Thermomix®

#Legumbres y platos de cuchara 19 marzo 2021

Olla gitana con Thermomix®

Por Juana Maria Buendia Gomez | Murcia

Ingredientes  ( para 6 personas)2 dientes de ajo1 cebolla (150 gr )50 gr de aceite de oliva150 gr de tomate triturado1 cucharada de pimentón 1 cucharada de harina1 cucharadita de hierva buena200 gr de calabaza para potaje150 gr de judías ve...

Ensaladilla rusa con Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 06 febrero 2021

Ensaladilla rusa con Thermomix®

Por Juana Maria Buendia Gomez | Murcia

Receta fácil, con ingredientes básicos y que cocinaremos en el varoma de nuestra Thermomix® y en el cestillo de nuestro Thermomix® .Vamos a preparar un aperitivo que nos puede sacar de cualquier apuro ya que lo podemos preparar el día de antes.Tiene muc...

#Legumbres y platos de cuchara 05 febrero 2021

Arroz viudo con habichuelas

Por Juana Maria Buendia Gomez | Murcia

Te gustan los platos de cuchara con arroz y legumbres?Aquí té dejo una receta que hace mi madre desde hace mucho tiempo.Ingredientes: 4 raciones50 gr de aceite200 gr de tomate triturado200 gr de arroz1100 gr de agua1 tarro de habichuelas grandemedio...

Arroz viudo con habichuelas