Café cremoso o Frappelatte Thermomix

Qué receta más fresquita!

Un café cremoso es bueno en cualquier ocasión, con un punto dulce y otro punto fresco.

Es una receta económica, tanto por los ingredientes como por la posibilidad de haceros en casa también la leche evaporada, cuya receta encontraréis pinchando aquí.

Ingredientes:

-120 gr de azúcar

-15 gr de café soluble (normal o descafeinado)

-500 gr de leche evaporada congelada en cubitos

-70 gr de leche entera

Preparación:

-Pon en el vaso el azúcar y el café y pulveriza 10 seg/vel 10.

- Añade la leche evaporada congelada y la leche, y ayudándote con la espátula si fuera necesario, tritura 1 min/vel 5-10.

-Coloca la mariposa en las cuchillas y monta 3 min/vel 4. Sirve inmediatemente.

Perfecto para cualquier ocasión: para el café, la merienda, una cena con amigos, o para la piscina, acompañalo con un bizcocho y el tándem ya es fantástico.

Qué la disfrutéis!