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Thermomix® Murcia

CARIDAD SANMARTIN ALLEGUE

¡¡Hola!!

Soy Agente comercial o Presentadora Oficial de Thermomix®.

Clientes y amigos me conocen por CARUCHA y hace años que me dedico a ampliar, con sincero entusiasmo, el conjunto de fans de Thermomix, sobre todo en la zona de Murcia.

Es muy gratificante que un cliente te diga: "Gracias por haber traido Thermomix® a mi vida".

Desde esta ventana intento dar mejor servicio a esos clientes y amigos, desde aquí puedo:

Informarte de Clases y Talleres.
Darte a conocer las Recetas que triunfan cada temporada.
Mostrarte las nuevas promociones y ofertas de Thermomix®.

Estaré encantada de atenderte personalmente si:

Tienes dudas con alguna receta o con tu Thermomix.
Te interesa trabajar con nosotros.
Quieres tú o alguien de tu entorno conocer el NUEVO Thermomix.

Para ello puedes ponerte en contacto conmigo

Gracias por estar ahí y hacer de mi trabajo una actividad tan satisfactoria.

MAGRA CON TOMATE, receta de esta típica TAPA MURCIANA en THERMOMIX

4 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:50:00

Ración para:

6 personas

4 de febrero de 2026

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Carnes y aves

A nuestros clientes siempre les encanta que les enseñemos nuestras recetas más tradicionales adaptadas a Thermomix por eso una de las clases que cada año tiene más éxito es la clase de Cocina murciana.

Este año le hemos dado un enfoque más festero y nos hemos ido "De tapas por Murcia".

Una de las tapas imprescindible en esta clase debía ser sin duda la "magra con tomate" presente siempre en todas las barras de los bares más tradicionales de la ciudad y por supuesto en las casas de los murcianos.

Así que consulté un par de cosillas con Mercedes e Isabel y nos pusimos manos a la obra para prepararos la mejor receta de Magra con tomate en Thermomix.

¡¡Os la recomiendo, está riquísima!!

Para comprobarlo solo tienes que encender tu Thermomix y seguir los pasos.

NOTA: Recuerda que puedes exportar esta receta a tu carpeta de "recetas creadas" de Cookidoo y así podrás hacerla en cocina guiada.

(Si tienes alguna duda puedes contactarme)

Es importante sellar bien la carne para que no pierda sus jugos, la función Alta Temperatura (TM7 y TM6) es perfecta para ello. La Función Vapor reduce el tomate mientras se fríe y consigue un tomate frito espeso con una carne tierna gracias a Thermomix

Ingredientes

200 g pimiento verde en tiras de unos 3 cm por 2 cm

90 g de aceite de oliva virgen extra

600 g magra de cerdo en dados

800 g de tomate natural triturado

1-2 cucharaditas de sal

1 cucharadita de azúcar

pimienta molida al gusto

Pasos de la receta

Paso

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Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.