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Thermomix® Murcia

CARIDAD SANMARTIN ALLEGUE

¡¡Hola!!

Soy Agente comercial o Presentadora Oficial de Thermomix®.

Clientes y amigos me conocen por CARUCHA y hace años que me dedico a ampliar, con sincero entusiasmo, el conjunto de fans de Thermomix, sobre todo en la zona de Murcia.

Es muy gratificante que un cliente te diga: "Gracias por haber traido Thermomix® a mi vida".

Desde esta ventana intento dar mejor servicio a esos clientes y amigos, desde aquí puedo:

Informarte de Clases y Talleres.
Darte a conocer las Recetas que triunfan cada temporada.
Mostrarte las nuevas promociones y ofertas de Thermomix®.

Estaré encantada de atenderte personalmente si:

Tienes dudas con alguna receta o con tu Thermomix.
Te interesa trabajar con nosotros.
Quieres tú o alguien de tu entorno conocer el NUEVO Thermomix.

Para ello puedes ponerte en contacto conmigo

Gracias por estar ahí y hacer de mi trabajo una actividad tan satisfactoria.

PIMIENTOS CONFITADOS EN THERMOMIX

22 de octubre de 2014

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

22 de octubre de 2014

Categorías:

Confitería y conservas

Las confituras y mermeladas resultan de lo más otoñales, podemos hacerlas y envasar al vacío en tarritos de cristal y así conservarlas más tiempo.

Los términos mermelada y confitura resultan muchas veces confusos. En general, las mermeladas son frutas o verduras troceadas y cocidas con azúcar hasta que quedan como un puré con algunos trocitos y las confituras son frutas o verduras, enteras o troceadas, cocidas en un almíbar. Por tanto la confitura además del azúcar también llevará agua.

Todas ellas, de frutas o de verduras, podemos hacerlas mucho más fácilmente en nuestro Thermomix, bien trituradas totalmente o en trocitos.

Os dejo aquí una receta que me encanta, "Pimientos confitados" , otro clásico de Thermomix, fue publicada en el libro "Sáquele provecho a su Thermomix" para TM31."

Si te apetece probarla, enciende tu Thermomix y prepara...

INGREDIENTES:

400 g de pimiento rojo en trozos
200 g de azúcar
100 g de vinagre
50 g de agua

PREPARACIÓN:

Pon los pimientos en el vaso y trocea 5 seg/vel 4. Baja con la espátula, el pimiento que haya quedado por las paredes hacia el fondo del vaso.
Añade el azúcar, el vinagre y el agua, programe 35 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara, colocando el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete para que evapore evitando salpicaduras.

Sugerencias: Puedes servirlo solo sobre rebanadas de pan o acompañado de queso PhiladelfIa o queso de cabra.

También puedes usarlo para rellenar tartaletas de hojaldre o de masa quebrada poniendo una cucharadita de pimientos confitados, un poco de cebolla frita, una lasca de parmesano y un poco de crujiente de bacon, será un aperitivo excelente.

Espero que te haya gustado esta clásica receta de Thermomix

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