Blog de CARIDAD SANMARTIN ALLEGUE

PAN DE CALATRAVA, MI VERSIÓN MÁS CASERA EN Thermomix® .

#Postres y dulces 12 junio 2021

PAN DE CALATRAVA, MI VERSIÓN MÁS CASERA EN Thermomix® .

Por Caridad Sanmartin Allegue | Murcia

El Pan de Calatrava es uno de los dulces murcianos por excelencia. Se trata de un sencillo pudín cocinado al "baño maría" y que en realidad es el perfecto ejemplo de la Cocina de Aprovechamiento.A base de huevos, leche y azúcar, el Pan de Calatrava e...

ENSALADA DE ESPINACAS CON PICATOSTES Y HUEVOS

#Verduras, hortalizas y ensaladas 04 junio 2021

ENSALADA DE ESPINACAS CON PICATOSTES Y HUEVOS

Por Caridad Sanmartin Allegue | Murcia

Cundo llega el calor nos apetecen platos refrescantes y ligeros, si además son fáciles y rápidos de preparar lo tenemos todo para disfrutar de la cocina en verano. Las ensaladas, como plato único, son una opción más que acertada para una comida o cen...

RISOTTO DE LANGOSTINOS PARA DOS

#Pastas y arroces 29 abril 2021

RISOTTO DE LANGOSTINOS PARA DOS

Por Caridad Sanmartin Allegue | Murcia

Arroces y risottos son recetas que adoro hacer en Thermomix® , por su espectacular resultado, por su facilidad, porque son rápidos y porque no mancho nada.Normalmente cocino para 4 o más personas y algunas veces sólo para 2, así que he pensado que algu...

#Noticias Blog 08 abril 2021

LAS 10 RECETAS IMPRESCINDIBLES DE LA COCINA MURCIANA EN PRIMAVERA

Por Caridad Sanmartin Allegue | Murcia

Tras la Semana Santa, en la ciudad de Murcia se celebran las Fiestas de Primavera, son unos días muy alegres, en ellos los murcianos ensalzan sobre todo su Huerta.  Por toda la ciudad se levantan las tradicionales Barracas donde podemos degustar...

LAS 10 RECETAS IMPRESCINDIBLES DE LA COCINA MURCIANA EN PRIMAVERA