Receta Ensalada de Calabaza con Arroz Integral con Thermomix® *Taller Ecologico..

#Verduras, hortalizas y ensaladas 28 marzo 2014

Receta Ensalada de Calabaza con Arroz Integral con Thermomix® *Taller Ecologico.. Una ensalada fresca para el verano, vamos a darle a la cabalaza el protagonismo que se merece.... provarla y escribe el comentario que tu quieras Ingredientespara el arroz integral:350 gr. de arroz integral largo ( 45 min de coccion)1400 gr. de aguasal marinaun ajo y una ramita de perejilpara la ensalada de calabaza:300 gr. de calabaza cruda troceada100 gr. de zanahoria troceada150 gr. de topinanbur1 manzana partida en trozos quitada la piella mitad de un colirabano30 gr. de aceite suave de oliva15 gr. de zumo de limón15 gr. de mostaza de sabor suave15 gr. de miel1/2 cuch. de sal2 pellizcos de pimienta negra molida.Elaboración:1.En el vaso ponemos todos los ingredientes de la ensalada y troceamos 7 seg/ vel.5 y lo ponemos en una ensaladera grande.. DEJAMOS REPOSAR UNOS 15 MIN. ESTA ENSALADA ES SUPER FRESCA Y LA PODEMOS PONER DE PRIMER PLATO, TAMBIEN.2. Ponemos en el vaso el agua, el diente de ajo, la ramita de perejil y colocamos el cestillo dentro del vaso y ponemos a pesar y pesamos el arroz le echamos la media cucharadita de sal y programamos 45 min/ Varoma/ Vel. 4. una vez terminado el tiempo, lo mezclamos en la ensaladera con la ensalada de calabaza...y un PLATO PRINCIPAL... FABULOSOReceta Ensalada de Calabaza con Arroz Integral con Thermomix® *Taller Ecologico..