Pasteles de brocoli y Beicon

#Verduras, hortalizas y ensaladas 28 febrero 2015

Esta mañana he comprado la revista de Marzo de Thermomix® , ... todo todo me ha encantado, he abierto el frigorifico y tenía de todo los ingredientes para estos pastelitos.. y no me he podido resistir.... los he hecho cuestion de 30 minutos unas magdalenas saladas, con verduritas, que ha mis hijos les ha encantado y .... encima comen verduricas, solo 150 kilocalorías por magdalenicas... Provarlas y me decis que os parecen... Pasteles de brocoli y BeiconIngredientes:2 cuch. de aceite para untar los moldes de magdalenas.100 gr. de zanahoria en trozos100gr. de cebolla dulce o cebolla tierna25 gr. de aceite de oliva virgen150 g. de dadicos de beicon12 ramillete de brocoliun pellizco sal200gr. de nata4 huevos2 pellizco de pimienta negra recien molida50 gr. de queson enmental en trozosPreparacion tanto para TM5 Y TM311. Con el vaso limpio y seco echo el queso y rallamos 10 seg/ ve..5-10RESERVAMOS EN UN BOL.2. Untamos con el aceite los moldes de magdalenas o muffins.3. Ponemos las zanahorias en el vaso, la cebolla y el aceite ytroceamos 3 sg/ vel.5. serguidamente sofreímos 4 min/ varoma/vel.1.Pasteles de brocoli y Beicon4. Añadimos el beicon, introduzca el cestillo con el brócoli espolvoreado con sal y programamos 10 min/ Varoma/ giro izda/vel.1.Pasteles de brocoli y BeiconPasteles de brocoli y Beicon 5. Con la muesca de la espatula extraemos el cestillo y añadimos al vaso la nata, los huevos, la pimienta ymezclamos 10 seg/ giro izda*/vel3.Montamos la magdalena, en cada molde pongo un ramillete de brócoli e incorporamos con el relleno que acabamos de hacer, seguidamente espolvoreamos con el queso reservado anteriormente.Pasteles de brocoli y BeiconPasteles de brocoli y BeiconHORNEAMOS DURANTE 25 MIN A 180GRADOS ARRIBA YABAJO EN EL HORNO. una vez terminado el tiempo de horno desmoldamos y servimos. CALIENTES ESTAN BUENISÍMOS.