Productos destacados
Te ayuda
Te cuida
Te inspira
Volver a BEATRIZ LOPEZ LORENZO
Thermomix® Murcia
BEATRIZ LOPEZ LORENZO
Somos 4 en casa y nos encanta comer y probar cosas nuevas.
La Thermomix es nuestra pasión, pero además nos gusta hacer deporte, viajar, reirnos, salir con los amigos....
No nos pillareis nunca en casa porque siempre tenemos algún plan...
COCA DE MOLLITAS
4 de febrero de 2026
10
Tiempo de preparación:
00:20:00
Ración para:
24 personas
4 de febrero de 2026
10
Categorías:
Masas, panes y repostería
La coca de mollitas es una receta que me recuerda a mi niñez en Alicante. Es una variedad de coca muy típica en la Comunidad Valenciana.
Es muy sencilla de hacer, barata y con pocos ingredientes. Consiste en una masa fina y crujiente a la que se le añade por encima otra capa de masa en forma de migas mas densa. Las migas tienes que quedar sueltas y esponjosas sobre la masa.
Yo por ejemplo, me como las migas con los dedos y luego me como la masa de abajo o también se puede comer todo de un bocado.
Ingredientes
150gr de aceite de oliva
100gr de vino blanco
300gr de harina de trigo
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de sal
300gr de harina de trigo
100gr de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
4 de febrero de 2026
Posts destacados
