Thermomix® Murcia

Caridad Sanmartin Allegue

<p>¡¡Hola!!</p> <p>Soy Agente comercial o  <strong>Presentadora Oficial</strong> de <strong>Thermomix® </strong>.</p> <p>Clientes y amigos me conocen por <strong>CARUCHA</strong> y hace años que me dedico a ampliar, con sincero entusiasmo, el conjunto de fans de Thermomix® , sobre todo en la zona de Murcia.</p> <p>Es  muy gratificante que un cliente te diga: "Gracias por haber traido <strong>Thermomix® </strong> a mi vida".</p> <p>Desde esta ventana intento dar mejor servicio a esos clientes y amigos, desde aquí puedo:</p> <ul> <li>Informarte de Clases y Talleres. </li> <li>Darte a conocer las Recetas que triunfan cada temporada.  </li> <li>Mostrarte las nuevas promociones y ofertas de Thermomix® .  </li> </ul> <p>Estaré encantada de atenderte personalmente si:</p> <ul> <li>Tienes dudas con alguna receta o con tu Thermomix® . </li> <li>Te interesa trabajar con nosotros. </li> <li>Quieres tú o alguien de tu entorno conocer el NUEVO Thermomix® . </li> </ul> <p>Para ello ponte en contacto conmigo a través de "Te llamo gratis" "Consúltame" o "Solicita demostración".</p> <p>Gracias por estar ahí y hacer de mi trabajo una actividad tan satisfactoria.</p>

¡¡Hola!!

Soy Agente comercial o  Presentadora Oficial de Thermomix® .

Clientes y amigos me conocen por CARUCHA y hace años que me dedico a ampliar, con sincero entusiasmo, el conjunto de fans de Thermomix® , sobre todo en la zona de Murcia.

Es  muy gratificante que un cliente te diga: "Gracias por haber traido Thermomix® a mi vida".

Desde esta ventana intento dar mejor servicio a esos clientes y amigos, desde aquí puedo:

  • Informarte de Clases y Talleres. 
  • Darte a conocer las Recetas que triunfan cada temporada.  
  • Mostrarte las nuevas promociones y ofertas de Thermomix® .  

Estaré encantada de atenderte personalmente si:

  • Tienes dudas con alguna receta o con tu Thermomix® . 
  • Te interesa trabajar con nosotros. 
  • Quieres tú o alguien de tu entorno conocer el NUEVO Thermomix® . 

Para ello ponte en contacto conmigo a través de "Te llamo gratis" "Consúltame" o "Solicita demostración".

Gracias por estar ahí y hacer de mi trabajo una actividad tan satisfactoria.

MORCILLA DE VERANO MURCIANA (LA MORCILLA DE BERENJENA)

22 mayo 2018
22 mayo 2018


Esta morcilla vegetariana, muy fácil de hacer en Thermomix® , fue una de mis primeras entradas en este Blog allá por el año 2013.  Hoy me he decidido a publicarla de nuevo ya que son fechas en las que apetecen este tipo de recetas y me la han pedido varios de mis clientes.


Es una preparación muy típica en Murcia, no podría ser de otro modo con las estupendas berenjenas que se crían en nuestra huerta. 


Es la receta que yo siempre preparo y me encanta, espero que también te guste a ti. Fué publicada en el libro "Sáquele provecho a tu Thermomix® " en los inicios de la TM31 , perfecta también para la TM5.


INGREDIENTES  (para 6 personas)



  • 250 g de cebollas o cebolIetas

  • 500 g de berenjenas sin pelar

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra

  • 30 g de piñones


  • 1 cucharada colmada de orégano 

  • sal y pimienta recién molida


Para emplatar:



  • 12 huevos de codorniz

  • pimentón dulce molido


PREPARACIÓN



  1. Poner la cebolla en el vaso partida en cuartos y trocear programando 3 seg/ vel 4. Saca del vaso y reserva.

  2. Poner en el vaso la berenjena con su piel en pedazos homogéneos  y trocear 2 seg/vel 5.

  3. Añadir las cebollas troceadas y el resto de ingredientes. Programar 30 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara.


Ideas para emplatar:


Puedes hacer los huevos de codorniz en una sartén y colocar un aro en el plato en el que vayas a sevirla, llénalo de morcilla de  berenjenas y encima coloca un huevo. Espolvoréalo con pimentón. Quita el aro, repite la operación y sirve.


OTRAS IDEAS: Con este relleno puedes hacer creps, tostas o paquetitos con masa brick a pasta filo y luego hornearlos. También puede servirlo en pequeños bolovanes o tartaletas.


Estoy segura que te va a encantar.


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