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Thermomix® Murcia

Caridad Sanmartin Allegue

¡¡Hola!!

Soy Agente comercial o  Presentadora Oficial de Thermomix® .

Clientes y amigos me conocen por CARUCHA y hace años que me dedico a ampliar, con sincero entusiasmo, el conjunto de fans de Thermomix® , sobre todo en la zona de Murcia.

Es  muy gratificante que un cliente te diga: "Gracias por haber traido Thermomix® a mi vida".

Desde esta ventana intento dar mejor servicio a esos clientes y amigos, desde aquí puedo:

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Estaré encantada de atenderte personalmente si:

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  • Te interesa trabajar con nosotros. 
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Para ello puedes ponerte en contacto conmigo

Gracias por estar ahí y hacer de mi trabajo una actividad tan satisfactoria.

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Habitas encebolladas con morcilla murciana

17 May 2024

icon-clock Tiempo de preparación 00:30:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

17 May 2024

Esta receta es muy primaveral y estoy segura que te va a encantar. Es perfecta para un aperitivo ligero, queda sabrosa y es muy fácil de hacer.


La primera vez que la probé fue a orillas del Mar Menor y enseguida decidí adaptarla a mi Thermomix® ya que es mi gran ayudante: trocea, sofríe y remueve facilitando las tareas y sin ensuciar nada de nada.


Habitas, cebolla y morcillas son los ingredientes de este plato.


Las morcillas de cebolla murcianas son un embutido artesanal típico de la región de Murcia, se elaboran con una mezcla de cebolla, sangre de cerdo, sal y especias, a veces también llevan piñones. Mis preferidas, como no podía ser de otro modo, son las cartageneras.


Aunque esta receta también la puedes hacer en su versión VEGANA, para ello tendrás que preparar primero la riquísima morcilla de verano (o morcilla de berenjena) y sustituir la morcilla de sangre por nuestra MORCILLA DE BERENJENA. (pincha el enlace para acceder a ella).


¿Te animas a preparar esta receta? Enciende tu Thermomix® Y empecemos

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Ingredientes

  • 200 g de cebolla en octavos
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de habita baby congeladas
  • 50 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de morcilla murciana sin piel (3 morcillas)
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Pasos de la receta

1 Paso

Pon en el vaso el aceite y la cebolla en octavos y programa 8 min/120°/velocidad 1.

2 Paso

Remueve bien con la espátula y trocea 3 seg/velocidad 4.5

3 Paso

Añade las habitas, el agua y la sal. Programa 15 min/100°/giro inverso/vel. cuchara.

4 Paso

Incorpora la morcilla y programa 5 min/100°/giro inverso/vel. cuchara. Sirve caliente o templado.

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Thermomix es siempre el mejor ayudante en la cocina, por sus funciones, por su fácil manejo y por sus fantásticos resultados. Solicítame una demostración sin compromiso para comprobarlo y pídeme información sobre nuestras promociones y medios de pago.

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