ACTIMEL CASERO con tmx.

ACTIMEL super natural pruebalo!!!
Ingredientes:-1 litro de leche entera o semidesnatada-1 Actimel .-60 gr. de azúcar moreno(opcional)
Preparación1.- Echamos al vaso
sólo la leche y el azúcar y programamos 4 min. 50º vel.3 ( es importante que con este tiempo la leche no alcance una temperatura superior a 50º, así no mataremos la bacteria, el tiempo dependerá de la temperatura de la leche).2.- Sin temperatura,
añadimos el Actimel y mezclamos
15 seg. vel.3.Extraemos el vaso tapado y lo envolvemos en una manta, o bolsa isotérmica ,Lo dejamos reposar al menos 8 horas en un lugar templado y sin corrientes de aire. (Lo mejor es dejarlo toda la noche) Al día siguiente, movemos un poco el Actimel que tendrá el aspecto de un yogur y programamos
1 min. vel.3.Guardamos en una botella cerrada, mejor si es de cristal , para evitar olores.Este Actimel dura una semana en el frigorífico.Agitamos antes de servir, tomarlo preferentemente a primera hora de la mañana antes de desayunar. *
Sugerencias : En el frigorífico nos quedará algo más espeso que un Actimel. Si nos gusta más líquido lo que tenemos que hacer es añadir algo más de leche, 1/2 litro, a la receta inicial, y algo más de azúcar según gustos.Si queremos seguir haciendo Actimel con esta mezcla, guardaremos 125ml. como fermento a la hora de prepararlo otra vez, al menos 1 vez al mes compraremos nuevos para renovar la bacteria.se puede utilizar actimel de cualquier marca.