TURRON DE MUESLI ALMENDRA Y CHOCOLATE

#Postres y dulces 25 noviembre 2015

 TURRON DE MUESLI ALMENDRA Y CHOCOLATE Ahora que llega la Navida os presento este TURRON DE MUESLI ALMENDRA Y CHOCOLATE,  se utiliza aceite de oliva, lo que lo hace muy sano, Ingredientes:

  • 150  gr. muesli crujiente con chocolate
  • 75  gr. almendra tostada
  • 150 gr. chocolate fondant
  • 150  gr. chocolate con leche.
  • 50 gr. aceite oliva suave
Preparación:1- Picar un poco el muesli, 4 seg. vel.4. Reservar.2- Picar las almendras, 4 seg. vel.4. Reservar.3- Moler los dos chocolates con golpes de turbo. Reservar.4- Calentar el aceite 2 min. 60º, vel. cuchara.5- Añadir el chocolate y 2 min. 37º, vel.2. Si no está bien fundido, un minuto más. Agregar la almendra y muesli y mezclar 10 seg. giro izda. vel.2.Rellenar molde/s, dando unos golpecitos contra la meseta y dejar endurecer a temp. ambiente o nevera.*Sugerencia: Si hacéis bombones, picar algo más el muesli y las almendras, 6 seg.vl.4