ZUMO DE UVA
Aprovechando que es la temporada de la uva , vamos a probar este zumo que esta buenísimo . Esta receta la he sacado en la nueva revista de Octubre, - Ingredientes: (para 6 personas)
– 500 gr. de uvas bien lavadas– 1 limón pelado, sin nada de parte blanca, ni pepitas– 70 gr. de azúcar– 700 gr. de agua– 6 cubitos de hielo
En el vaso de la Thermomix® , ponemos las uvas, el limón y el azúcar. Programamos
2 min./Vel. 10. Añadimos el agua y programamos
30 segundos, a velocidad 3.