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Isabel Mª Muñoz Soriano
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Helado LIGHT con Thermomix® de fresas y yogur desnatado ( diabeticos, light)
05 July 2014 Os presento un helado de fresicas congeladas, super rapido, facíl y lo mejor sin azúcar, para poder comernos el helado sin pensar en las calorías que tiene, solo y exclusivamente pensar en.... LO BUENISISSIMO QUE ESTA...Ingredientes:300 gr. de fresas congeladas a trozos ( si no queremos notar la semilla de la fresa lo que hacemos es lavar con agua y una puntica del cuchillo de bicarbonato en polvo dejamos que actúe unos minutos y listo125 gr. de yogur desnatado 0% edulcorado congelado125 gr. de yogur desnatado 0% edulcorado sin congelar del frigoríficosirope de chocolate para decorar y galletas para decorarElaboración:1. Echamos el yogur que esta en el frigorifico en el vaso, luego el yogur que teníamos en el congelador ( como los desmoldo, le quito el culo con el cuchillo y abro el yogur y con el cuchillo le hago vacío y dale perfectamente y por último, incorporo las fresas lavadas, cortadas y congeladas un mínimo de 4 horas programo 1 min/ vel. 5 ayudandome con la espátula y luego le doy unos 30 seg/ vel. 7, ( si acaso queda algo sin triturar vuelvo a poner la maquina en vel. 7 y ayudo con la espátula un poco.Y seguidamente, colocamos en una copa de helado y podemos decorar tal y como he puesto en la foto ó como la imaginación nos de....A DEGUSTAR SIN CALORÍAS, ESPECIAL DIABETICOS....
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