Torta secreta de Yogur y manzana con thermomix ( bizcocho)

He estado en casa de Cati y de Angeles ( Jumilla), y hemos hecho un bizcocho tradicional de yogur, el del libro imprescindible, pero Caty me ha dicho Isa, yo le pongo manzanas así,... y me ha encantado como ha quedado, lo cuelgo en el blog, para que todos los que me visiten puedan hacer lo mismo,.... no os parece que fuese un hojaldre.... y fijaros es un simple bizcocho de yogur con manzana laminada.   Ingredientes: una manzana laminada muyy finita. 200gr. Azucar. un yogurt natural tipo griego. 4 huevos a temp. ambiente. 120 aceite de girasol 300 gr. harina trigo 1 sobre de levadura quimica ( tipo royal) un pellizco de sal Elaboracion: 1. Pongo en el vaso todos los ingredientes escepto las manzanas laminadas y mezclo 20 seg/ vel.5.. Mientras en el molde para la torta secreta pongo un papel de horno ó engaso con una servilleta con un poco de aceite el molde. Terminado el tiempo, echo la mezcla al molde y por encima le pongo los gajos LAMINADOS,de manzana, tal y como os enseño en la foto. Mirad en un trozo como se aprecia lo espojoso... Esta receta esta imprescindible.