Pescados y mariscos

COCINANDO EN VAROMA

#Pescados y mariscos 13 mayo 2020

COCINANDO EN VAROMA

Por Anto. Melgares Aguilar Mata | Murcia

 El papillot o papillote es una técnica de cocina que consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio resistente al calor, como puede ser un papel de aluminio, o un papel sulfurizado (papel de horno o sencillamente papel vegetal). Como fu...