Legumbres y platos de cuchara

Pelotas de cocido

#Legumbres y platos de cuchara 24 diciembre 2020

Pelotas de cocido

Por Manuela Simon Garcia | Murcia

Esta receta es de esas que resucitan cuerpos sobre todo el invierno. Hay muchas variantes tanto en la manera de hacer las pelotas como en los ingredientes del cocido. Como siempre yo os traigo mi versión y espero que os guste o que os sirva también p...

#Legumbres y platos de cuchara 26 marzo 2018

Trigo entero.Guiso de Cuaresma

Por Manuela Simon Garcia | Murcia

En casa,desde que yo recuerdo, todos los Jueves Santos mi madre prepara este guiso. Su sabor es único, a mi parecer, ya que en ningún otro guiso de casa se usa trigo entero como ingrediente; solamente  en este plato que estoy muy contenta de com...

Trigo entero.Guiso de Cuaresma