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Thermomix® Murcia
Soy Team Leader para Thermomix España. A comienzos del 2022 conocí el Thermomix TM6 en un taller de Roscón de Reyes, y desde ese momento mi vida dio un giro de 180º, además me está permitiendo desarrollar una carrera profesional, me encanta y disfruto mucho con este nuevo trabajo porque junto con Thermomix TM6 ayudo a las personas para que su día a día sea más fácil a la hora de cocinar. Thermomix TM6 es una gran ayuda para los que no tienen tiempo, a los que les gusta cocinar, a los que no les gusta, a los que tienen dietas especiales, a los más creativos, a los que quieren ahorrar tiempo y dinero… Thermomix TE AYUUDA, TE CUIDA Y TE INSPIRA. En este blog encontrarás recetas, consejos, promociones, novedades…Te invito a que te unas a vivir una experiencia nueva. Puedes contactar conmigo a través de los enlaces que hay abajo, estaré encantada de atenderte. ¡Mil gracias y Bienvenidos!
Pasteurizar huevos.
3 de agosto de 2023
3
Tiempo de preparación:
00:15:00
Ración para:
1 personas
3 de agosto de 2023
3

Categorías:
Técnicas básicas
¡Di SÁ al huevo crudo!
En muchas recetas de repostería o de salsas, se suele usar huevos crudos, por ejemplo el Tiramisú o la mayonesa, esto hace que muchas personas prefieren no consumirlo.
Hay una forma muy segura de preparar estas recetas, para ello, lo que se puede hacer es pasteurizar o higienizar el huevo antes de usarlo.
Pausterizar nuestro huevo es una medida de seguridad alimentaria muy sencilla de hacer con nuestro Thermomix gracias al control exacto de la temperatura y tiempo.
Ingredientes
1-4 huevos
Agua hasta llegar a la marca max. del vaso.
Agua para enfriar.
.
Pasos de la receta

1
Paso

2
Paso

3
Paso

4
Paso

5
Paso

6
Paso
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3 de agosto de 2023
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