Pastas y arroces

Caldero Murciano de Mújol

#Pastas y arroces 01 septiembre 2021

Caldero Murciano de Mújol

Por Carmenchu Gil Alcazar | Murcia

Ingredientes:500g. de pescado  tipo morralla , para  el fumet.Un Mújol en rodajas gruesas ( la cabeza para el fumet )6 dientes de ajos gorditos.6-8 ñoras limpias.150g. de tomate triturado125 de aceite de oliva1.200g.de Agua -SalElaboración...