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Bienvenidas a mi blog!!!!. Estoy encantada de poder compartir con vosotras receticas, trucos, ... Espero serviros de ayuda para las que tienen curiosidad por tmx. tanto porque no lo conocen como para las que quereis conocer más y aprender . cualquier sugerencia que tengais agradecería me lo comentaseis , yo mejoro con vosotros.
gracias es un placer contar con vosotras.
MASA PARA GACHASMIGAS
16 de enero de 2015
3
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
16 de enero de 2015
3
Categorías:
Masas, panes y repostería
Os enseño como se hacen las Gachasmigas tan tradicionales en Yecla, muy facil con tmx.
Ingredientes
90 g. de aceite.
Ajos. (a gusto).
200 g. de harina.
1 cucharada de sal.
700 g. de agua.
Echar al vaso el aceite y los ajos.
10 min. / Temperatura Varona / V-1
Sacar los ajos y reservar.
Añadir 200 g. de harina 20 min/ 100º/ V-2
Echar los 700 g. de agua y 1 cucharada de sal y mezclar
20 seg. / V-6
Programar 20 min./temperatura Varoma
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16 de enero de 2015
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