Capacitas de pate de mar con thermomix

INGREDIENTES:

Para las capacitas:

200 gr de harina de trigo

½ cucharadita de sal

1 cucharadita de levadura química

80 gr de mantequilla a trozos FRÁA

1 huevo

1 yema

Para el pate

1 paquete de bocas de mar(surimi)

60 gr pimiento asado

60 gr de cebolla tierna

3 Huevos duros

3- 4 cucharadas de mayonesa (para hacerla pagina 270 en fácil y saludable)

Elaboración:

unos días antes podemos preparar las capacitas

Precalentamos el horno 180º arriba y abajo

1. Echamos todos los ingredientes de las capacitas y programamos 10 seg/ vel.6.

Terminado el tiempo, sacamos la masa del vaso, y vamos cogiendo unos 10 gramos de masa y damos forma redondita y luego chafamos esa bolita y la metemos en el molde que hayamos elegido en este caso he elegido unas flaneritas de aluminio,

Introducimos en el horno y horneamos 15 minutos, sacamos del horno y desmoldamos en caliente puesto que vamos a dorar unos 10 minutitos mas

**** si quieres ver foto a foto de la capacita entra en mi blog y las he llamado tartaletas para rellenar***

Lo mejor las puedes tener echas varios días guardadas en tuper y para las fiestas las tienes buenísimas.

Y después, el día de la fiesta que quieres haces los pates o la rellenas de lo que quieras.

2. En el vaso, echamos las bocas de mar y troceamos 4 seg/ vel.4.

3. Incorporamos el resto de ingredientes y programamos 5 seg/ vel. 5

4. Bajamos los ingredientes dentro del vaso y programamos 10 seg/ vel. 10,

y metemos en una manga pastelera, y dejamos en frigorífico para emplatar a nuestra capacita.

PARA NAVIDAD... HE PREPARADO... TODOS ESTOS... PATES...