Judias blancas, con almejas y merluza con thermomix** 270 kcal. light.

Esta receta me ha sorprendido, como comer pescado, legumbre a la vez.... increible y encima no me ha costado nada hacerla con thermomix   Ingredientes: 500 gr. de almejas o chirlas sal 2 tarros de judías blancas cocidas 6-8 rodajas de merluza o lomos de merluza 1 ramillete de hojitas de perejil 2-3 dientes de ajo 40 gr. aceite de oliva 1 cuch. de pimenton 1 hoja de laurel 100 g. de vino blanco 300 gr. de caldo de pescado ó 300 gr. de agua y una cucharada de sal Elaboración: 1. Poner las almejas en un bol con agua y sal. Reservamos un minimo de 30 minutos. 2. Vierta las judías en la bandeja del recipiente Varoma. lavalass bajo el agua. Coloca las rodajas, lomos de merluza, dentro del recipiente Varoma previamente engrasado, introduciendo la bandeja Varoma y reservamos. 3. Poner en el vaso las hojas de perejil y programamos 5seg/ vel. 7.RESERVAMOS 4.Sin lavar el vaso, ponemos los ajos y el aceite y programamos 3seg/ vel.6. y seguidamente programo 4 min/ 100º/ vel.cuchara. 5. Incorporo el pimenton, la hoja de laurel y el vino y programo 2 min/ Varoma/ Vel. 1. SIN CUBILETE PARA FACILITAR LA EVAPORACION. 6. Añadimos 4 cucharadas de judías blancas, el agua (ó caldo) e introducimos el cestillo con las almejas dentro y cerramos la maquina y colocamos el recipiente Varoma en su posición. 12 min/ Varoma/ vel.1. 7. volcamos en una bandeja cazuela previamente calentada en el microondas las judías, la merluza, las almejas y por ultimo el contenido del vaso y espolvoreamos con perejil..... IMPRESIONANTE...