Llevo poco tiempo en este fascinante mundo donde la cocina pasa a ser un hobby con Thermomix® .Soy Ingeniero Técnico Ind … Leer másustrial y desde hace unos años estudié y cambié a ser Cocinero Profesional, aunque llevo desde los 14 años trabajando codo a codo con un gran Chef, dentro y fuera de la cocina. Hoy en día Thermomix® se me hace totalmente necesario en la cocina para conseguir unos resultados fascinantes y deleitantes.Mi gran reto es adaptar la cocina tradicional a esta nueva modalidad, probar recetas nuevas con nuevos sabores y texturas, y sobre todo enseñar a sacar todo el partido a este gran aparato en esta era en la que el tiempo prima ante todo, y queremos una alimentación sana, saludable y económica. … Leer menos
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GACHASMIGAS o Migas de Harina
15 September 2018
Dia de lluvia en MURCIA!!!
Dia de CHACHASMIGAS, o Migas de Harina!!!
¿Que Murciano no come gachasmigas cuando llueve? ¡Que pereza da estar más de 20 minutos moviendo la rasera!
Con Thermomix® se acabó el problema, ¡¡¡ las hace solo !!!
¿Quieres saber la receta?
Ponte en contacto conmigo y te la envío.
15 September 2018
